Tomaten-Käse-Auflauf
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
25 min.
25 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Ein einfacher Tomatenauflauf mit viel Käse. Schmeckt wunderbar zu gebratenem Lachs oder anderem Fisch.
Zutaten:
- 6 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1 EL Mayonnaise
- Cheddar-Käse, geraffelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1Backofen auf 175 C vorheizen.
2Eine Lage Tomatenscheiben auf den Boden einer Auflaufform geben. Dünn mit Mazonnaise bestreichen und mit 1/4 des Chaddars bestreuen, salzen und pfeffern. Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zuoberst sollte eine Schicht Käse sein.
3Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und blubbert.
Ergibt:
4 leute