Joghurtkuchen
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
45 min.
45 min.
Dieser Kuchen ist genauso einfach, wie er lecker ist, und er schmeckt immer allen. Er ist ideal als Nachmittagssnack für die Kinder.
Zutaten:
- 2 Eier
- 1 Becher Naturjoghurt
- 1/2 Becher Pflanzenöl
- 3 Becher Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 Becher Zucker
Zubereitung:
1Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge mischen. Mit dem Schneebesen schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
2Den Teig in eine gebutterte und mit Mehl bestäubte Kuchenform füllen und bei 180 C im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Ergibt:
8 leute
