Gebratene Nudeln mit Huhn
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Das Huhn bei diesem Rezept kann man auch weglassen und statt dessen Gemüse verwenden
Zutaten:
- 1 Stück Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamöl
- 1/2 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/2 rote Gemüsepaprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
Zubereitung:
1Fleisch im Sesamöl in einem Wok oder in einer Pfanne braten, bis es nicht mehr rosa ist. Aus der Pfanne nehmen.
2Zwiebeln und Paprika dazugeben und 5 Minuten kochen. Das Gemüse sollte noch Biss haben. Ganz am Schluss den Knoblauch dazugeben und 1 Minute braten. Pfanne vom Herd nehmen.
3Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die gekochten und abgetropften Nudeln in die Pfanne geben. Huhn, Chilliflocken und Chillissauce dazugeben und alles gründlich erhitzen.
Ergibt:
2 leute
