Schneller Streuselkuchen auf Blech
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Ein super saftiger Streuselkuchen der gleich nach dem Backen mit Sahne getränkt wird. Perfekt zum Kaffee.
Zutaten:
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 400 g Mehl
Zubereitung:
1Ofen auf 180 C vorheizen und ein Backblech einfetten.
2Eier und Zucker in einer Schüssel ein paar Minuten gut schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unter die Eiermischung rühren. Teig auf das vorbereitete Backblech streichen.
3Für die Streusel Butter, Zucker und Mehl in einer Schüssel zu einem Krümelteig vermengen und Streusel über dem Teig verteilen.
4Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen. Sofort nach dem Backen den Becher Sahne über den heißen Kuchen gießen.
Ergibt:
12 leute
