Schnittlauch-Joghurt-Dressing
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Das köstliche, erfrischende Dressing mit Schnittlauch und Petersilie passt hervorragend zu grünem Salat, Kartoffelsalat und Rohkostsalat aus Weißkohl und Karotten.
Zutaten:
- 1 (200 g) Becher fettarmer griechischer Joghurt
- 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Dijonsenf
- 4 EL gehackte frische Petersilie
- 4 EL gehackter frischer Schnittlauch
Zubereitung:
1In einer kleinen Schüssel Joghurt und Zitronensaft cremig rühren. Senf, Petersilie und Schnittlauch einrühren. Bis zum Servieren kaltstellen.
Ergibt:
8 leute
