Rhabarberkompott mit Äpfeln

Rhabarberkompott Mit Aepfeln.jpg
Zubereitung:
20 min.
Stunde:
30 min.
Fertig in:
50 min.

Dieses Apfel Rhabarber Kompott schmeckt köstlich zu Milchreis.

Zutaten:

  • 500 g Rhabarber
  • 500 g Granny Smith Äpfel
  • 100 g Zucker, mehr nach Geschmack

Zubereitung:

1Rhabarber waschen und in 1 cm große Stücke schneiden.

2Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

3Beides mit dem Zucker in einen Topf geben und auf niedriger Hitze 30 Minuten kochen.

4Nach dem Kochen mehr Zucker dazu geben, wenn das Kompott zu sauer ist,

Ergibt:

6 leute

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