Saftige Pizza-Brötchen
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
30 min.
30 min.
Oftmals sind Pizzabrötchen ein bisschen trocken, daher mache ich gern dieses Topping wo auch Sahne drankommt. Es lässt sich mit Zwiebeln, Pilzen oder Mais und Ketchup auch gut variieren.
Zutaten:
- 15 Brötchen
- 300 g gekochter Schinken
- 300 g Salami
- 300 g Edamer oder Gouda
- 2 rote Paprikaschoten
Zubereitung:
1Backofen auf 200 C vorheizen.
2Brötchen aufschneiden.
3Schinken, Salami und Edamer würfeln. Paprika putzen und ebenfalls würfeln.
4Sahne mit Salz, Pfeffer, Oregano und fein gehackten Knoblauchzehen mischen. Mit den restlichen Zutaten mischen.
5Auf jedes Brötchen 1-2 EL von der Masse eben und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Ergibt:
30 leute
