Ingwerkekse
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
06 min.
06 min.
Fertig in:
16 min.
16 min.
Dieses Gebäck habe ich immer gern als Kind gegessen. Sie sind furchtbar einfach herzustellen und passen gut zum Tee!
Zutaten:
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter
- 250 g Mehl
Zubereitung:
1Ofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen.
2Zucker, Eier, Salz und Butter verrühren. Mehl, Natron und Gewürze zugeben und Teig gut durcharbeiten. Mit einem Teelöffel Teigbällchen abnehmen und in Zucker wenden.
3Im vorgeheizten Ofen 5-6 Minuten backen.
Ergibt:
36 leute
