Kirsch-Aprikosenmarmelade
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
04 min.
04 min.
Fertig in:
19 min.
19 min.
Kirschen und Aprikosen werden selten gemischt, dabei schmeckt diese Kombination sehr gut.
Zutaten:
- 600 g reife Aprikosen, ensteint gewogen
- 400 g Sauerkirschen, entsteint gewogen
- 1 kg Gelierzucker
Zubereitung:
1Obst fein zerschneiden und weich kochen, dann Gelierzucker dazu und 4 Min. kräftig aufkochen. Gelierprobe machen, dann kochend heiß in Gläser füllen und sofort zuschrauben.
Ergibt:
2 leute
