Kaffee mit Schnaps
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Kaffee mit Schuss, lecker nach einem guten Essen im Winter, nach dem Dessert oder zusätzlich ☺
Zutaten:
- 2 ganz frische Eigelb
- 2 EL Zucker
- 60 ml Schlagsahne
- 4 cl Schnaps (Birne oder Pflaume)
- 500 ml frisch gebrühter starker Kaffee
Zubereitung:
1Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Schnaps unterrühren.
2Sahne steif schlagen und untermischen.
3Kaffee auf 4 Gläser oder Tässchen verteilen und einen Klacks von der Mischung auf jede Tasse geben.
Ergibt:
4 leute
