Apfelcrumble
Zubereitung:
30 min.
30 min.
Stunde:
45 min.
45 min.
Fertig in:
75 min.
75 min.
Ein tolles Apfel-Dessert – mit Eiscreme schmeckt es besonders gut. Die Äpfel werden mit leckeren Streuseln aus Haferflocken und braunem Zucker bestreut.
Zutaten:
- 1 kg Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten
- 200 g Zucker
- 1 EL Mehl
- 1 TL Zimt
- 120 ml Wasser
Zubereitung:
1Backofen auf 175 C vorheizen.
2Apfelscheiben in eine Auflaufform geben. Zucker, 1 EL Mehl und Zimt vermischen und über die Äpfel streuen. Wasser gleichmäßig über die Apfelmischung gießen.
3Haferflocken, das restliche Mehl, Rohrzucker, Backpulver, Natron und geschmolzene Butter vermischen und zu Streuseln krümeln. Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel streuen.
4Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
Ergibt:
12 leute
