Einfache Haferflockenmakronen

Zubereitung:
20 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
40 min.

Für diese schnellen Makronen braucht man keine Oblaten.

Zutaten:

  • 250 g Haferflocken
  • 200 g Butter
  • 125 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1Butter in einem Topf erhitzen und kochendheiß über die Haferflocken geben. Auf Handwärme erkalten lassen. Dann die übrigen Zutaten dazugeben.

2Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

3Im Abstand kleine Häufchen aufs Backblech setzen und 15 – 20 Minuten backen.

Ergibt:

35 leute

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