Nusstaler

Zubereitung:
20 min.
Stunde:
15 min.
Fertig in:
35 min.

Die mache ich jedes Jahr, weil sie so herrlich einfach sind.

Zutaten:

  • 375 g Mehl
  • 125 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1Alle Zutaten bis auf den Hagelzucker verkneten und zu einer Rolle von 3 cm Durchmesser formen. Rolle rundherum in Hagelzucker wälzen und 1 Std in den Kühlschrank stellen.

2Backofen auf 200 C vorheizen. Backblech einfetten.

3Rolle mit einem scharfen Messer in Taler schneiden und auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen 10-15 Min backen, bis sie etwas golden gefärbt aber nicht braun sind.

Ergibt:

40 leute

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