Basilikum Butter
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Diese Kräuterbutter mit frischem Basilikum schmeckt toll auf Maiskolben, zu Gegrilltem oder einfach auf Baguette.
Zutaten:
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g frische Basilikumblätter
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- eine Prise Zucker
- 120 g weiche Butter
Zubereitung:
1Knoblauch und Basilikum in der Küchenmaschine fein hacken. Zitronensaft, Salz und Zucker zugeben und vermischen. Butter zugeben und kurz untermischen.
Ergibt:
6 leute
