Kaiserin-Friedrich-Torte

Zubereitung:
15 min.
Stunde:
60 min.
Fertig in:
75 min.

Diese Torte passt gut in den Advent, statt Stollen. Ist ziemlich reichhaltig aber dementsprechend lecker. Einige Tage liegen lassen verbessert den Geschmack.

Zutaten:

  • 350 g Palmin
  • 3 EL Wasser
  • 10 Eier
  • 350 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 80 g Kartoffelstärke
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

1Backofen auf 175 C vorheizen.

2Palmin flüssig machen.

3Alle Zutaten gut vermischen. In eine Springform füllen und im vorgeheizten Backofen 1 Stunde backen.

4Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und die Torte damit bestreichen. Fest werden lassen.

Ergibt:

16 leute

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