Mascarpone Creme mit Himbeeren und Baiser
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ein ganz schneller Nachtisch mit Mascarpone, Himbeeren und Baiser, einfach traumhaft lecker.
Zutaten:
- 1 Becher Mascarpone (250 g)
- etwas Joghurt
- 1 Dutzend kleine Baisers (gekauft oder selbst gemacht), rosa oder weiß
- Zucker nach Bedarf
- 1 Schälchen Himbeeren
Zubereitung:
1Mascarpone mit Joghurt glatt rühren. Nach Geschmack süßen und gut rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Himbeeren und zerbröckelte Baiser drauf – fertig!
Ergibt:
4 leute
