Puttapfel mit Minze
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
50 min.
50 min.
Fertig in:
65 min.
65 min.
Heiß und frisch aus dem Ofen schmecken Puttäpfel bzw. Bratäpfel am besten. Zu Pudding oder Eiskrem reichen.
Zutaten:
- 4 Äpfel
- 100 g Sultaninen
- 4 EL brauner Zucker
- 1 EL gehackte frische Minze
- 20 g Butter
Zubereitung:
1Ofen auf 180 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen.
2Bei jedem Apfel einen 3 cm breiten Streifen um den Stielansatz herum schälen. Kerngehäuse entfernen. Äpfel in eine flache ofenfeste Form legen.
3Sultaninen, braunen Zucker und Minze vermischen. Äpfel mit der Mischung füllen und Butterflöckchen obenauf setzen.
4Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind.
Ergibt:
4 leute
