Heidelbeerauflauf
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
75 min.
75 min.
Fertig in:
150 min.
150 min.
Ein leckerer süßer Auflauf mit Heidelbeeren. Man kann auch TK-Beeren verwenden. Dann erst auftauen und abtropfen lassen.
Zutaten:
- 125 g Mehl
- 125 g Zucker
- eine Prise Salz
- 5 Eier
- 250 ml Milch
- 250 ml Sahne
Zubereitung:
1Alle Zutaten bis auf die Heidelbeeren zu einem dünnen Teig verrühren. 1 Stunde stehen lassen.
2Backofen auf 180° C vorheizen.
3Heidelbeeren säubern, aber nicht waschen. Den Teig in eine ofenfeste Form geben und die Heidelbeeren zufügen. Im vorgeheizten Backofen ca 75 Min. backen.
Ergibt:
6 leute
