Hähnchen mit Oliven
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
60 min.
60 min.
Fertig in:
70 min.
70 min.
Simpel und gut: Hähnchen mit Gewürzen, grünen und schwarzen Oliven im Ofen gegart.
Zutaten:
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma
- Salz
- Pfeffer
- 800 g Hähnchenteile mit Haut
Zubereitung:
1Backofen auf 160 C vorheizen.
2Kreuzkümmel, Paprikapulver, Kurkuma, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischen und Hähnchenteile damit einreiben. Nebeneinander in einen Bräter legen.
3Hühnerbrühe in einer Schüssel mit Zitronensaft und Mehl verrühren und über das Hähnchenfleisch gießen. Mit Oliven bestreuen und 1 Stunde im vorgeheizten Ofen garen.
Ergibt:
4 leute
