Gebratenes Sesamgemüse mit Paprika und Brokkoli
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Suchen Sie nach einer schnellen und einfachen Beilage? Brokkoli und Paprika werden in Sesamöl gebraten. Der geröstete Sesam gibt dem Gemüse ein asiatisch angehauchtes Aroma.
Zutaten:
- 1 EL Sesamöl
- 175 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt
- 1 EL Sesam
- 1 rote Paprika, gewürfelt
Zubereitung:
1Das Sesamöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Brokkoli und Sesam darin 2 Minuten anbraten. Paprika dazu geben und weitere 2-3 Minuten garen, bis die Paprika weich, aber trotzdem noch bissfest ist.
Ergibt:
4 leute
