Leckere Avocadocreme
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Ich ess die Avocadocreme am liebsten auf Vollkornbrot. Ich hab sie auch schon mit Sahne verfeinert wenn ich kein Creme fraiche da hatte.
Zutaten:
- 1 reife Avocado
- 1-2 Knoblauchzehen
- Saft von 1-2 Zitrone
- Salz
- 3 EL Creme fraiche
Zubereitung:
1Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel aus der Schale lösen, grob zerkleinern und im Mixer mit den restlichen Zutaten pürieren. Sofort servieren.
Ergibt:
4 leute
