Die guten Waffeln vom Adventsmarkt
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
30 min.
30 min.
Das ist das Waffelrezept von unserem alljährlichen Adventsmarkt. Nach langem Betteln haben sie das Rezept rausgerückt.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 175 g Weizenmehl
- 175 g Vollkornmehl
Zubereitung:
1Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln zugeben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
2Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach auf niedriger Stufe unterrühren. Lauwarmes Wasser nach Bedarf zugeben.
3Gewünschte Menge Teig in das heiße Waffeleisen geben und goldbraun backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Ergibt:
4 leute
