Nudelauflauf mit Brokkoli

Zubereitung:
10 min.
Stunde:
45 min.
Fertig in:
55 min.

Ganz fixer Auflauf aus TK Brokkoli, ungekochten Nudeln und Schinken.

Zutaten:

  • 300 g TK Brokkoli
  • 200 g Schlagsahne
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 4 Eier
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g Nudeln
  • 100 g geräuchter Schinken, in Würfeln

Zubereitung:

1Backofen auf 200 C vorheizen.

2Brokkoli antauen lassen.

3Sahne, Gemüsebrühe und Eier verquirlen, salzen und pfeffern.

4Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben. Brokkoli und Schinken darauf verteilen. Sahne darauf gießen und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten garen.

Ergibt:

4 leute

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