Leckerer Bratapfel
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Meistens füll ich Bratäpfel einfach nur mit Walnüssen und Zimt-Zucker, aber man kann die Äpfel auch mit Rosinen und Marmelade füllen.
Zutaten:
- 4 säuerliche Äpfel
- 4 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 50 g gehackte Walnüsse
- 4 Kugeln Vanilleeis
Zubereitung:
1Backofen auf 180 C vorheizen.
2Äpfel waschen, abtrocknen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen.
3Zucker, Zimt und Walnüsse vermischen und je ¼ der Füllung in die Öffnung geben.
4Äpfel in eine kleine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
5Warm mit je einer Kugel Vanillleeis servieren.
Ergibt:
4 leute
