Lasagne mit Hüttenkäse
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
45 min.
45 min.
Fertig in:
60 min.
60 min.
Dies ist ein Rezept für eine vegetarische Lasagne mit Hüttenkäse für 2 Personen.
Zutaten:
- 150 g Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 Zehe Knoblauch
- 1/2 TL Öl
- 250 g Tomaten (passiert)
- 1 Zweig Thymian, mehr nach Geschmack
- Salz
Zubereitung:
1Tomatensoße: Paprika, Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Thymian hacken. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, Paprika, Tomaten und Thymian hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Alles ca. 5 Min. köcheln lassen.
2Hüttenkäse unterrühren und abschmecken. Frischkäse und Milch glatt rühren. In eine gefettete Form im Wechsel Frischkäsesauce, Lasagneblätter und Tomatensauce schichten. Mit der Tomatensauce abschließen. Käse darüber streuen und ab in den Ofen.
3Im Ofen (E-Herd: 200°/ Umluft: 180°) 30 – 40 Min. backen.
Ergibt:
2 leute
