Einfache Knoblauch-Sojamarinade
Zubereitung:
03 min.
03 min.
Fertig in:
03 min.
03 min.
Sie werden wahrscheinlich alle Zutaten im Haus haben, daher ist das meine Marinade für den Notfall, wenn ich keine Zeit habe einkaufen zu gehen. Sie besteht aus Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl und passt zu allen Fleischsorten.
Zutaten:
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 7 EL Sojasauce
- 4 EL Olivenöl
- 7 EL Wasser
Zubereitung:
1In einer mittelgroßen Schüssel Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl verrühren. Fleisch nach Wahl mindestens 8 Stunden in der Marinade einlegen, damit es wunderbar zart und würzig wird.
Ergibt:
6 leute
