Vanille Popcorn
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Dieses Popcorn ist nur leicht gesüßt und wird mit Vanille aromatisiert.
Zutaten:
- 60 ml Maiskeimöl
- 1 Vanillestange, aufgeschlitzt
- 150 g Popcornmais
- 1 EL feiner Zucker
- Salz
- 30 g Butter, zerlassen
Zubereitung:
1Öl in einem Topf bei mittel-starker Flamme erhitzen. 1 Maiskorn zum Test hineingeben. Wenn es aufplatzt, ist die Temperatur richtig. Das gesamte Popcorn mit der Vanillestange in den Topf geben und Deckel auflegen. Topf hin- und herbewegen, bis das Popcorn aufzuplatzen beginnt.
2Sobald kein Popcorn mehr aufplatzt, Topf von Herd nehmen. Popcorn in eine große Schüssel füllen und Vanillestange entfernen. Samen herauskratzen und mit dem Zucker mischen. Zucker, Salz und zerlassene Butter auf dem Popcorn verteilen und gleichmäßig unter das Popcorn mischen. Sofort servieren.
Ergibt:
15 leute
