Pizza aus Quark-Ölteig
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Ein schneller Pizzateig, den meine Kinder sogar selbst machen können.
Zutaten:
- 150 g Quark
- 6 EL Öl
- 6 EL Milch
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- ½ TL Salz
- Belag nach Geschmack
Zubereitung:
1Backofen auf 200 C vorheizen.
2Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem festen Teig kneten.
3Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und Teig darauf ausrollen.
4Teig auf ein gefettetes Backblech legen und nach Geschmack belegen.
5Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis die Kruste goldgelb und knusprig ist.
Ergibt:
1 leute
