Arme Ritter für Eilige
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
25 min.
25 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Ein einfaches und schnelles Rezept für arme Ritter, das auch ungeduldige Köche hinbekommen. Verwenden Sie dafür Ihr Lieblingsbrot und servieren Sie es mit Sirup, Butter und Obst.
Zutaten:
- 4 Eier
- 175 ml fettarme Milch
- 3 EL brauner Zucker
- 1 TL Muskatnuss
- 12 Scheiben Brot
- 1 EL Zimt
Zubereitung:
1Die Eier in einer Schüssel gut verquirlen. Milch, braunen Zucker und Muskatnuss hinzufügen und gut verrühren.
2Die Brotscheiben in die Eimischung legen und gut durchtränken lassen.
3Eine leicht gefettete Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Brotscheiben von jeder Seite anbraten, bis sie gut gebräunt sind. Mit Zimt bestreut servieren.
Ergibt:
12 leute
