Trifle mit Erdbeeren und Bananen
Zubereitung:
30 min.
30 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Ich liebe Erdbeer-Trifle – man kann natürlich die Früchte beliebig variieren. Am besten ein bisschen Zeit einplanen, denn die Löffelbiskuits sollen sich eine Weile mit dem Sherry vollsaugen.
Zutaten:
- 10-12 Löffelbiskuits
- 3 EL + 4 EL Sherry
- 1/2 Packung Vanille-Soßenpulver
- 300 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten (ein paar Erdbeeren aufheben für die Deko)
- 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
1Eine Dessertschale mit den Löffelbiskuits auslegen und mit 3 EL Sherry beträufeln. Eine Stunde stehen lassen, damit sich die Löffelbiskuits gut mit dem Sherry vollsaugen können.
2Vanillesoße nach Packungsanweisung zubereiten und erkalten lassen.
3Die kleingeschnittenen Früchte mit dem restlichen Sherry tränken, bei Bedarf zuckern und auf die Löffelbiskuits geben.
4Die kalte Vanillesoße über die Früchte gießen.
5Zuletzt die Sahne mit dem Vanillezucker schlagen und die geschlagene Sahne als Haube auf den Trifle setzen und mit Erdbeeren verzieren.
Ergibt:
6 leute
