Ahornsirup-Plätzchen
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
25 min.
25 min.
Buttrige goldgelbe Plätzchen mit einem wunderbaren Ahornsirupgeschmack.
Zutaten:
- 225 g weiche Butter
- 220 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 235 ml echter Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
1Ofen auf 175 C vorheizen. Backbleche einfetten.
2In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig rühren. Ei, Ahornsirup und Vanille zugeben. Gut mischen. Mehl, Salz und Natron mischen und alles gut vermischen.
3Teig in gut 2 cm große Kugeln formen und in Zucker wälzen. Etwa 5 cm entfernt auf ein vorbereitetes Backblech setzen und etwas flachdrücken. 8 bis 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Auf Kuchendraht abkühlen lassen.
Ergibt:
60 leute
