Kiwi-Creme
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ein einfacher und schneller Nachtisch mit viel Vitamin C für den Winter.
Zutaten:
- 2-3 reife Kiwis (250 g Fruchtfleisch)
- Honig
- 250 ml Schlagsahne
- gehackte Pistazien
Zubereitung:
1Kiwis schälen und pürieren. Mit Honig nach Geschmack süßen.
2Sahne steif schlagen und Kiwis unterheben. Kühl stellen.
3Pistazien kurz in der Pfanne anrösten. Abkühlen lassen. Kiwi-Creme vor dem Servieren damit bestreuen.
Ergibt:
4 leute
