Süßkartoffel-Pommes mit Rosmarin
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
40 min.
40 min.
Fertig in:
50 min.
50 min.
Pommes aus Süßkartoffeln schmecken leicht süß und sind total lecker! Machen wir ganz oft und die ganze Familie ist begeistert.
Zutaten:
- 2 große Süßkartoffeln, geschält und zu Fritten geschnitten
- 1 EL Olivenöl (mehr nach Bedarf)
- 2 EL gehackter frischer Rosmarin
- grobkörniges Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1Ofen auf 220°C vorheizen.
2Süßkartoffeln, Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen und in einer Lage auf einem Backblech ausbreiten.
3Im vorgeheizten Backofen ca. 20 -30 Minuten knusprig goldbraun backen.
Ergibt:
4 leute
