Pulled Chicken aus dem Slow Cooker
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
510 min.
510 min.
Fertig in:
515 min.
515 min.
BBQ Hähnchen für Pulled Chicken Sandwich wird im Slow Cooker besonders zart.
Zutaten:
- 4 Hühnerbrusthälften ohne Haut und Knochen
- 240 ml Ketchup
- 2 EL Senf
- 2 TL Zitronensaft
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 120 ml Ahornsirup
Zubereitung:
1Fleisch in den Slow Cooker geben. In einer Schüssel Ketchup, Senf, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Ahornsirup, Worcestershiresoße, Chilipulver, Cayennepfeffer und Chilisauce glatt rühren.
2Soße auf das Fleisch gießen und bei niedriger Stufe 6 Stunden garen. Das Fleisch mit zwei Gabeln zerpflücken und weitere 30 Minuten garen. Mit etwas Soße in die aufgeschnittenen Brötchen geben und servieren.
Ergibt:
8 leute
