Apfeldessert mit Ananas
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
25 min.
25 min.
Ein total einfacher erfrischender Nachtisch.
Zutaten:
- 5 g Zitronensäure
- 6 große säuerliche Äpfel
- ¼ l Sahne
- 50 g Zucker
- 1 Beutel Mandelblättchen
- 1 Dose Ananasraspel
- 100 g in Rum getränkte Rosinen
Zubereitung:
1Zitronensäure in 2 l kaltem Wasser auflösen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. In dünne Scheiben schneiden, sofort in die Flüssigkeit geben, damit die Äpfel weiß bleiben. 15 Minuten ziehen lassen. Äpfel abtropfen lassen.
2Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten. Sahne schlagen, Zucker zugeben. Mandeln, Rosinen und die abgetropften Ananasraspel unterheben.
Ergibt:
6 leute
