Schneller Gewürzkuchen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
60 min.
60 min.
Fertig in:
70 min.
70 min.
Das ist eines der schnellsten Kuchenrezepte, das ich kenne.
Zutaten:
- 200 g weiche Butter
- 350 g Zucker
- 6 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
1Backofen auf 190 C vorheizen.
2Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier untermischen. Mehl, Backpulver und Gewürze unterrühren, am Schluss den Kaffee und die Rosinen.
3In eine gefettete Kuchenform füllen und 1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen (in einer Kranzform geht es etwas schneller), bis nichts mehr am Zahnstocher kleben bleibt.
Ergibt:
12 leute
