Garnelen mit Honig und Ingwer
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Ein einfaches und schnelles Rezept aber raffiniertes Rezept mit Garnelen, Ingwer, Honig und Knoblauch. Über gedünstetem Gemüse oder Reis servieren.
Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL getrocknete, zerdrückte Chilis
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- ½ kleine Zwiebel, gehackt
- 1 EL geriebene Ingwerwurzel
Zubereitung:
1Olivenöl und zerdrückte Chilis in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Honig zugeben und unter Rühren anbraten. Die Garnelen hinzufügen und 5 Minuten gar kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sofort servieren.
Ergibt:
4 leute
