Chai mit Milch
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Ein klassischer authentisch schmeckender und gut gewürzter Chai, so richtig gut zum Aufwärmen.
Zutaten:
- 235 ml Milch
- 235 ml Wasser
- 1 Streifen Orangenschale
- 3 ganze Nelken
- ca. 7,5 cm langes Stück Zimtstange
Zubereitung:
1Milch und Wasser in einem Topf bei mittlerer Flamme erhitzen. Sobald die Mischung heiß ist, Orangenschale, Nelken, Zimtstange, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker und Tee in den Topf geben. Zum Kochen bringen, Flamme reduzieren und köcheln, bis der Tee die gewünschte Farbe bekommt. Tee abseihen und in Tassen gießen.
Ergibt:
2 leute
