Kräuter-Spaghetti Bolognese
15 min.
15 min.
30 min.
Bolognese oder Pesto, Pesto oder Bolognese? Das eine schließt das andere nicht aus! In diesem Rezept wird beides zu einer schmackhaften Nudelsauce kombiniert.
Zutaten:
- 250 g BUITONI Spaghetti
- 1 Bund Basilikum
- 1 Bund Petersilie
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL THOMY Sonne & Olive
Zubereitung:
1BUITONI Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.
2Basilikum und Petersilie waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen.
3In einer Pfanne THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen und Knoblauch kurz darin andünsten. Kräuter und Spaghetti zugeben und alles mischen.
4In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.
5Spaghetti mit der Soße auf Tellern anrichten. Mit Käse bestreut servieren.
Ergibt:
3 leute
