Mango-Papaya-Salsa
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Eine farbenfrohe, fruchtige Salsa, ideal mit Hähnchen oder Fisch. Super an einem warmen Sommertag.
Zutaten:
- 1 Mango, geschält, entsteint und gewürfelt
- 1 Papaya, geschält, Kerne entfernt und gewürfelt
- 1 große rote Paprika, Samengehäuse entfernt und gewürfelt
- 1 Avocado, geschält, entsteint und gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, geschält und gewürfelt
Zubereitung:
1Mango, Papaya, Paprika, Avocado, Zwiebel, Koriander und Balsamessig in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und vor dem Servieren 30 Minuten ziehen lassen.
Ergibt:
8 leute
