Orangenvinaigrette
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Eine fettarme Vinaigrette mit Orange, die hervorragend zu asiatisch angehauchten und sommerlichen Salaten passt.
Zutaten:
- 4 EL Orangensaft
- 2 EL Balsamessig
- 1 EL Dijonsenf
- 2 TL Honig
- 1/8 TL grober schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1Den Orangensaft, Balsamessig, Senf, Honig und Pfeffer in ein fest verschließbares Glas mit Deckel geben und gut schütteln. Die Vinaigrette hält sich bis im Kühlschrank bis zu einer Woche. Vor Verwendung gut schütteln.
Ergibt:
4 leute
