Hähnchen Cannelloni
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
45 min.
45 min.
Fertig in:
65 min.
65 min.
Dieses Rezept kann man beliebig variieren und es ist super, um Gemüse vor Kindern zu „verstecken“.
Zutaten:
- 1 gegartes Brathähnchen, fein gewürfelt
- 600 ml Sahne
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 2 Tassen Champignons in Scheiben
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Gemüsepaprika
- Knoblauch nach Geschmack
Zubereitung:
1Ofen auf 180 vorheizen.
2Huhn, Sahne, Zwiebel, Sellerie, Champigons, Karotten, Paprika, Knoblauch und Kräuter in einer Schüssel mischen.
3In einer anderen Schüssel Nudelsoße und Wein mischen.
4Cannelloni mit der Hähnchenmischung füllen.
5Eine Lage Cannelloni in eine Auflaufform legen. Darauf das Wasser und die Hälfte der Soße gießen. Darauf eine zweite Lage Cannelloni geben und mit der restlichen Soße übergießen.
6Mit Käse betreuen und mit Alufolie abdecken. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen überbacken, bis die Cannelloni weich sind.
7Folie abnehmen und weitere 10 Minuten braun überbacken.
Ergibt:
8 leute
