radieschenbutter
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
diese butter schmeckt göttlich auf frischem bauernbrot. sie hält sich ein paar tage frisch. man kann auch gleich salzbutter nehmen, dann spart man sich das salzen.
Zutaten:
- ½ bund radieschen
- ½ bund schnittlauch
- 125 g weiche butter
- salz
- 1/2 TL zitronensaft
Zubereitung:
1radieschen putzen und fein hacken. schnittlauch fein hacken. alles mit der butter und dem zitronensaft vermischen. mit salz abschmecken. Im kühlschrank lagern.
Ergibt:
10 leute
