Einfache Pastinaken Beilage aus dem Ofen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
40 min.
40 min.
Ich bereite ganz viel Gemüse so im Ofen zu, warum also nicht Pastinaken? Wurden sehr lecker und sind einfach zu machen.
Zutaten:
- 2 Pastinaken
- 1 -2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1Backofen auf 200 °C vorheizen.
2Pastinaken schälen und in Stifte schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und alles gut vermischen. Gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
3Im vorgeheizten Backofen ca. 20 – 30 Minuten garen, bis die Pastinaken weich sind. Dabei die Pastinaken nach 15 Minuten einmal wenden.
Ergibt:
4 leute
