Spinat Blätterteig Schnecken
20 min.
12 min.
32 min.
Dieses Fingerfood ist einfach zu machen, schmeckt super und sieht gut aus. Statt Kräuterfrischkäse mit Knoblauch kann man auch andere Geschmacksrichtungen nehmen.
Zutaten:
- 450 g backfertige Hörnchen aus dem Kühlregal
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 300 g TK Spinat, abgetaut und abgetropft
Zubereitung:
1Ofen auf 200 C vorheizen.
2Hörnchenteig zu einem Rechteck entrollen. Die Perforierung mit den Fingerspitzen zusammendrücken, um sie zu versiegeln. In vier gleichgroße Rechtecke zerschneiden. Ein Viertel der Käsemasse auf ein Rechteck geben und mit ein Viertel des Spinats bedecken. Von der Längsseite her aufrollen. Einige Male hin- und herrollen, um die Ränder zu versiegeln. In 2 cm dicke Scheiben schneiden (ca. 15 Schieben pro Rolle). Im Abstand von 3 cm auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit den restlichen Zutaten genauso verfahren.
310 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen hellbraun backen. Sofort servieren oder warm halten.
Ergibt:
30 leute
