Salat mit Avocado und Garnelen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Garnelen, Avocado, Tomaten und Gemüsezwiebeln mit frischem Limettensaft – ein herrlich erfrischender Salat an einem heißen Tag.
Zutaten:
- 2 Avocados, geschält, Stein entfernt und gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 1 kleine Gemüsezwiebel oder andere süße Zwiebel
- gekochte Garnelen
- eine Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Limettensaft
Zubereitung:
1Avocado, Tomaten, Zwiebeln und Garnelen in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Limettensaft unterrühren. Kalt servieren.
Ergibt:
4 leute