Chia Bällchen

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Zubereitung:
20 min.
Fertig in:
20 min.

Ich versuche meinen Kindern gesündere Pausensnacks mit in die Schule zu geben. Bei der Herstellung dieser einfachen Bällchen können die Kinder sogar mitmachen.

Zutaten:

  • 1 Tasse Müsli oder in der Pfanne angeröstete Haferflocken
  • 4 EL Rosinen oder Sultaninen
  • 2 EL Weizenkleie
  • 4 EL gemahlene Leinsamen (wenn man Nutella® verwendet)
  • 4 EL Chia Samen

Zubereitung:

1In der Küchenmaschine oder im Blender Müsli, Rosinen, Weizenkleie, gemahlene Flaxsamen und Chia Samen 30 Sekunden zerhacken.

2Honig und Erdnussbutter dazutun und nochmals 30 Sekuknden die Küchenmaschine anstellen.

3Ein Testbällchen formen, Wenn es nicht zusammenhält, 1 bis 2 EL Milch dazugeben und erneut testen.

4In Kokosflocken wälzen. In einem luftdicht schließenden Behälter im Kühlschrank lagern.

Ergibt:

2 leute

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