Avocado-Erdbeer Shake
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ich war zu Besuch bei meiner besten Freundin und da hat sie mir dieses soooo leckere Dessert aufgetischt! Sehr erfrischend, lecker und sieht auch noch super aus.
Zutaten:
- 2 sehr reife Avocados, in Stücken
- 3 EL Zucker
- 7 dl (700 ml) Vollmilch kalt
- 150 g Erdbeeren in Stücken
- 2 TL Zucker
- 1/2 TL gemahlene Bourbonvanille
- 1 dl (100 ml) Wasser
Zubereitung:
1Avocados mit 3 EL Zucker und Milch pürieren.
2In Gläser verteilen.
3Erdbeeren mit Zucker, Vanille und Wasser pürieren.
4Sorgfältig über einen Löffelrücken auf den Avocado-Shake gießen.
5Tipp: 1 Erdbeere auf den Glasrand stecken.
Ergibt:
4 leute
