Griechischer Feta-Dip mit Chili (Tyrokafteri)
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Dieses griechische Gericht wird meist als Mezze oder zu Chips serviert. Ich mag es sehr gerne auf Brot. Wie viel Chili rein soll, ist ganz Ihnen überlassen. Dieses Rezept ist für einen milden Tyrokafteri. Fangen Sie mit einer halben Chilischote an, wenn Sie’s nicht gern scharf mögen.
Zutaten:
- 400 g Feta
- 1 grüne Chili, Samengehäuse entfernt
- 1 EL griechischer Joghurt, mehr nach Geschmack
Zubereitung:
1Feta und Chili in die Küchenmaschine geben und zu einer cremigen Konsistenz pürieren. Damit die Masse streichfähig wird, 1 EL (oder nach Bedarf mehr) Joghurt einarbeiten.
Ergibt:
8 leute
