Frischkäse-Dip Toskana

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Zubereitung:
10 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
15 min.

Ein köstlicher Dip, toll für eine Party oder als Appetithappen vor einem Essen für Gäste. Mit Crackern oder getoasteten Baguettescheiben servieren.

Zutaten:

  • 450 g Frischkäse
  • 2 TL gehackter Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 400 g Artischockenherzen, abgetropft und gehackt
  • 50 g schwarze Oliven, gehackt

Zubereitung:

1In einer Schüssel Frischkäse, Knoblauch und Salz glatt rühren. Artischockenherzen und Oliven untermischen.

2Frühlingszwiebeln, Tomaten, Petersilie und Schnittlauch vorsichtig untermischen.

3Vor dem Servieren mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ergibt:

6 leute

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